Bahan lain seperti biji-bijian atau remah roti dapat dimasukkan sebagai pengisi atau pemanjang. Beberapa sosis menyertakan bahan lain untuk memberi rasa.
Masukkan sosis dan aduk kembali hingga semua sosis terbalut dengan bumbu. Sosis siap disajikan bersama dengan garnish daun bawang.
Panaskan wajan di atas api sedang, masak dan aduk sosis, bawang bombai, dan paprika dalam wajan panas sampai sayuran empuk sekitar 5 menit.
Lalu, kalau aroma sudah harum, masukkan sosis dan udang yang sudah siap tadi. Campurkan dengan tumisan bawang bombay dan bawang putih untuk beberapa saat.
Sosis yang terbuat dari bahan baku daging seperti ayam, sapi, hingga ikan mengandung sejumlah manfaat yang baik apabila dikonsumsi. Jika Anda belum tahu, apa saja kebaikan yang didapat saat makan sosis, berikut ini di antaranya:
Sedangkan, untuk sosis yang diproduksi dengan tambahan bahan kimia biasanya dijual dalam bentuk tanpa kemasan. Sehingga, tidak terdapat keterangan pasti seperti kapan batas kadaluarsanya dan sebagainya.
Mungkin Anda adalah penggemar masakan-masakan pedas dan ingin mencoba membuat masakan pedas dengan bahan utama sosis.
Jika Anda mencari ide menu masakan yang praktis dibuat, beberapa resep olahan saus asam manis berikut patut dicoba. Hidangan menu saus asam manis ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Sajian ini bisa dikonsumsi sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan resep sosis asam manis malam.
Menikmati sajian resep sosis asam manis yang praktis dibuat dan lezat ini terbukti mampu menjadi menu andalan yang menyehatkan. Mulailah untuk membuatnya sendiri di rumah, dan ajak keluarga untuk menyantapnya bersama.
Jika khawatir dengan kualitas sosis yang dijual di pasaran untuk bahan masakan, ada baiknya Anda mencoba untuk membuat sosis sendiri. Pada pembuatan sosis ada beberapa tantangan dan hal yang harus diperhatikan untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Antara lain adalah:
Namun, perlu diwaspadai jika Anda mendapati sosis dengan warna daging yang hampir sama dengan selongsong, yakni dengan ciri khas berwarna oranye kemerahan yang begitu mencolok.
Siapkan wajan penggorengan lainnya untuk menumis resep sosis asam manis terlebihdulu bahan potongan bawang bombay dan juga irisan bawang putih, aduk sampai tercium aroma harum
Bedanya, pada resep ini perlu untuk menyiapkan bahan saus asam manis dari aneka saus seperti saus tomat, saus tiram, dan juga tak lupa bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, merica bubuk garam serta gula dengan tingkat kekentalan yang pas.
Campur tepung dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk kemudian, bagi dua wadah: wadah basah dan kering, wadah basah dicampur dengan air secukupnya hingga tekstur kental